Linnéa Danielsson

Matlådor
Jag har just nu lite dålig inspiration till vad jag ska lägga i mina matlådor. Jag blir typ inte hungrig när jag sover så lite om nätterna som jag gjorde igår så jag hade verkligen ingen lust att göra någon matlåda. Men något var jag ju tvungen att ta med mig till jobbet så jag stekte lite champinjoner och spenat, skivade lite färsk snacks paprika. Detta la jag sedan i två glasmatlådor. Över detta hälde jag en äggstanning och så lite ost över. In i ugnen och efter trettio minuter var de klara och supergott blev det. Hur smidigt som helst, nästa gång ska jag testa broccoli, sparris, lax, räkor och liknande.